15岁是否适合进行双眼皮和开眼角手术，需要综合考量多方面因素，以下是一些关键点供参考：
1. 身体发育成熟度
眼部发育：大多数人在15岁时眼部结构已基本定型，但仍有个体差异。建议先由专业整形医生评估眼部发育情况，确认是否已稳定。
骨骼生长：若面部骨骼仍在发育（如鼻梁、眉骨变化），术后效果可能受未来生长影响。
2. 法定年龄与监护人同意
法律要求：在许多地区，18岁以下需父母或监护人签字同意。需了解当地法规并确保手续合法。
监护人参与：家长应与孩子充分沟通，评估手术必要性及心理准备情况。
3. 心理与动机评估
手术动机：需辨别是自身需求（如改善功能性问题）还是受外界影响（如盲目追求审美潮流）。青春期易受同龄人或社交媒体影响，需谨慎决策。
心理成熟度：能否理性认识手术风险、术后护理及可能的效果差异？建议术前进行心理评估。
4. 手术风险与长期影响
手术风险：包括感染、瘢痕增生、不对称、效果不理想等。未成年人皮肤修复能力强，但术后护理不当可能影响结果。
未来调整：随着成长，可能需要二次手术调整，增加身体和经济负担。
5. 替代方案
非手术方式：可先尝试双眼皮贴、化妆技巧等临时性方法，观察效果。
延迟手术：若无迫切需求（如倒睫影响视力），建议18岁后身体完全成熟再考虑。
6. 专业医生咨询
务必选择有资质的整形外科医生，详细了解手术方案、术后恢复及长期维护。避免被非正规机构误导。
建议：
如果出于功能性问题（如上睑下垂影响视力），手术可能有必要性；若纯属美容需求，建议优先考虑非手术方式，待成年后再评估。最终决定需家长、孩子与医生三方充分沟通后作出。
（注：以上信息不构成医疗建议，具体请咨询专业医生。）