抽脂术后11天出现局部脱皮通常是恢复过程中的正常现象，但需结合具体情况判断。以下是详细分析：
1. 可能原因
皮肤干燥：术后加压包扎、减少活动及皮肤代谢变化可能导致表皮干燥脱屑。
淋巴液回流影响：抽脂区域淋巴管暂时受损，可能导致皮肤营养暂时性不足，引发脱皮。
轻微炎症反应：创伤后修复过程中可能出现表皮更新加速。
接触性皮炎：对敷料、消毒液或外用药物过敏的反应。
2. 何时需警惕
伴随症状：如红肿加剧、渗液、发热、疼痛明显或异味，可能提示感染。
脱皮范围扩大：伴随瘙痒、皮疹时需考虑过敏或接触性皮炎。
皮肤颜色异常：发黑、紫绀或坏死迹象需立即就医。
3. 建议处理措施
保持皮肤清洁保湿：使用医生认可的温和保湿剂（如凡士林或医用敷料）。
避免抓挠：防止损伤或感染。
观察进展：记录脱皮范围变化及伴随症状。
复诊检查：若无改善或加重，及时联系手术医生评估。
4. 预防与注意事项
按医嘱穿戴塑身衣，避免过紧影响血液循环。
避免暴晒或使用刺激性护肤品。
保持饮食均衡，补充蛋白质和维生素促进修复。
结论：单纯轻度脱皮无其他异常时多为正常恢复表现，但需密切观察变化。术后个体差异大，有任何疑虑建议优先咨询主治医师，以确保安全恢复。